A prefeitura de Assis realizou, no último dia 30, a inauguração oficial do Cozinhalimento, um projeto do Governo do Estado de São Paulo, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, que instala cozinhas profissionais em municípios paulistas com o objetivo de promover a capacitação, a segurança alimentar e a geração de renda.
A nova unidade, localizada na Avenida Armando Sales de Oliveira, nº 1111, na Vila Agro, foi entregue em cerimônia que contou com a presença da prefeita Telma Spera, do vice-prefeito Alexandre Cachorrão, do secretário municipal de Agricultura e Meio Ambiente Eduardo Paiva, além de secretários municipais, vereadores e o presidente da Câmara de Assis.
Representando o Governo do Estado, participaram do evento a coordenadora de Relações Institucionais e Parlamentares, Natália Ramão, e a coordenadora de Segurança Alimentar, Camila Kanashiro, ambas da equipe do secretário Guilherme Piai. O projeto também conta com o apoio do deputado estadual Itamar Borges.
Durante a solenidade, o vice-prefeito Alexandre Cachorrão destacou a importância da iniciativa:
“A Cozinha Alimento é um investimento que transforma vidas. Assis ganha mais oportunidade e dignidade para o nosso povo”, afirmou.
A prefeita Telma Spera celebrou a chegada do projeto e ressaltou o compromisso da gestão com políticas públicas que impactam diretamente a população:
“Essa conquista é fruto de parcerias que dão certo. A Cozinhalimento representa mais que uma cozinha profissional — é um espaço de aprendizado, geração de renda e transformação social. Vamos oferecer cursos gratuitos de culinária para capacitar nossos moradores e abrir portas para o empreendedorismo”, disse.
O Cozinhalimento é uma importante iniciativa voltada ao fortalecimento das políticas públicas de alimentação saudável, inclusão produtiva e valorização da cidadania. Entre seus objetivos estão:
Capacitar agentes multiplicadores em segurança alimentar e nutricional sustentável;
Incentivar práticas alimentares saudáveis e equilibradas;
Realizar cursos, treinamentos e eventos educativos sobre aproveitamento integral dos alimentos e combate ao desperdício;
Promover oportunidades de geração de renda para a população local.
A instalação da nova cozinha-piloto em Assis representa mais um passo na construção de uma cidade com oportunidades, desenvolvimento e qualidade de vida para todos.
A Prefeitura de Assis segue trabalhando em parceria com o Governo do Estado para oferecer projetos que fazem a diferença na vida das pessoas.
